銀鷹洗菜機CX100Ⅰ毛刷洗菜機是一款針對根莖類果蔬清洗需求設計的商用設備，具有以下核心優勢及參數特性：

核心參數

• 型號：CX100Ⅰ

• 處理能力：450kg/h（單次清洗量，可滿足中型食堂或餐飲企業的需求）

• 功率：1.1kW（380V三相電，能耗較低，符合商用場景節能需求）

• 外形尺寸：1270×690×960mm（緊湊設計，適合廚房空間有限的環境）

• 材質：整機采用304不銹鋼，符合食品級衛生標準，耐腐蝕易清潔。

• 刷輥配置：配備7根毛刷滾筒，轉速141r/min，通過毛刷與水的摩擦作用*去除泥沙、雜質。

• 傳動系統：采用UC204、FL204軸承及WP70型減速機（速比10:1），運行穩定，噪音低。

• 安全設計：

• 出入料口配備防護裝置，減少操作人員與設備接觸風險。

• 整機防水等級IPX1，電器元件選用德力西品牌，支持過載保護和漏電保護。

功能特性

1. *清洗

• 毛刷與水結合的清洗方式，可徹底清除胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯等根莖類果蔬表面的泥土和頑固雜質。

• 連續出料設計，支持連續作業，提升清洗效率。

2. 節能環保

• 功率僅1.1kW，能耗低于同類產品，降低運營成本。

• 節水設計，循環水系統減少水資源浪費。

3. 操作便捷

• 符合人體工學原理，操作界面簡潔，降低人工操作難度。

• 結構模塊化設計，便于日常維護和零部件更換。

4. 耐用性強

• 金屬工件經淬火處理，硬度、強度及抗壓抗腐蝕能力顯著提升，延長設備使用壽命。

• 毛刷采用尼龍線繩軋制，耐磨性能優異，減少更換頻率。

應用場景

• 學校/企業食堂：滿足數百人用餐需求，提升食材清洗效率。

• 餐飲連鎖店：支持標準化食材處理，保障菜品品質。

• 中央廚房：作為食材預處理環節的核心設備，適配大規模餐飲采購鏈。

市場反饋

1. 優勢評價

• 清洗效果顯著：用戶反饋毛刷設計可徹底清除果蔬褶皺處的泥沙，減少人工二次清洗需求。

• 穩定性高：減速機及軸承配置保障設備長期運行無故障，降低停機風險。

• 性價比突出：相較于進口品牌，價格優勢明顯，且售后服務響應速度快（省內48小時、省外72小時解決問題）。

2. 改進建議

• 定制化需求：部分用戶希望增加清洗溫度調節功能，以適配不同果蔬的清洗需求。

• 噪音控制：在空載運行時，設備噪音略高于家用設備，建議優化傳動系統減震設計。

選購建議

1. 需求匹配

• 根據日均清洗量選擇型號（如CX100Ⅰ適合450kg/h需求，CX150型號處理能力達650kg/h）。

• 確認廚房電壓是否匹配380V三相電，避免電壓不符導致設備損壞。

2. 預算與性價比

• CX100Ⅰ市場價格約16,750元，建議對比同類產品（如宇王、樂創等品牌）的清洗效率、能耗及售后服務政策。

• 優先選擇提供“終生服務”的品牌，降低長期使用成本。

3. 售后服務

• 確認采購商是否提供設備安裝調試、操作培訓及定期維護服務。