中國國際肉類工業展覽會（CIMIE）作為肉類行業權威性和影響力的*展會之一，憑借卓越的國際化視野和*化服務，已成功舉辦22屆，助力行業創新與合作。2025年9月15-17日，CIMIE2025將在廈門國際會展中心隆重舉行。本屆展會將繼續秉承“創新驅動、合作共贏”的理念，展覽面積超100,000平方米，匯聚2000+國內外優質展商，吸引100,000+*觀眾**洽談采購，開拓無限商機！
CIMIE 是世界展覽業協會（UFI）認證展會，憑借高品質和*化，成為肉類行業連接全球市場的重要橋梁。參展企業將通過展會平臺，**對接國際資源，拓展全球市場。
展品類別涵蓋肉類全產業鏈，從畜禽屠宰加工到智能化技術，從冷鏈物流到預制食品，為行業從業者提供全方位的解決方案，滿足參展商和觀眾多樣化需求。
展會將與100+行業媒體深度合作，多平臺宣傳推廣展會信息。同時，為參展企業量身打造特色推廣活動，**觸達行業決策者，提升企業品牌知名度與市場影響力。 展會期間，將圍繞肉類國際貿易、預制食品、產銷對接、科技創新、標準建設、智能制造等行業核心議題，組織“攜手好食材·烹飪美食秀”、“肉類產銷TOP伙伴對接會”、“火鍋嘉年華”、“國際肉類貿易對接會”、“肉類產業高質量發展大講堂”、“肉類新技術新工藝講座”等數十場專題會議、技術論壇、商務活動和公益講座，為展商與觀眾創造深度交流與合作的機會。
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為貫徹落實質量興農、綠色興農、品牌強農戰略，促進農產品產銷對接，2025*名特優新農產品產銷對接活動將在產業周期間舉辦，活動將對*名特優新農產品做全方位的展示和推介，進一步深化行業交流和企業合作。
展館示意圖
?畜禽冷卻肉（含冰鮮肉、冷鮮肉）、冷凍肉、熱鮮肉及其副產品（包括血、頭、蹄、骨、皮、內臟、油脂等）與分割產品等生鮮產品及加工技術。?醬鹵肉制品（包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等）、熏燒烤肉制品（包括熏烤類、燒烤類）、熱加工肉制品（包括灌腸類、西式火腿類等）、油炸肉制品、熟肉干制品（包括肉干類、肉脯類、肉松類）、其它熱加工肉制品（包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等）、發酵肉制品（包括發酵灌制品、發酵火腿制品、風干牛肉等）、預制料理肉制品（包括冷藏預制調理肉制品、冷凍預制調理肉制品）、腌臘肉制品（包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品）等肉制品及加工技術。?鮮蛋制品（包括鮮蛋、清潔蛋等）、再制蛋制品（包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等）、（冰）蛋液制品{包括（冰）全蛋液、（冰）蛋黃液、（冰）蛋白液等}、干蛋制品（包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片等）、調制蛋制品（包括蛋腸、蛋干等）、其他蛋制品（包括蛋黃醬、色拉醬等）等蛋制品及加工技術。?畜禽屠宰加工與分割加工設備、畜禽副產品（包括血、頭、蹄、骨、皮、內臟等）加工設備、動物油脂產品加工設備、肉禽蛋制品深加工設備、肉類產品檢測技術（包括在線檢測、監測技術，快檢技術等）及檢驗實驗儀器與設備、消殺技術（包括清洗、消毒、殺菌等的技術及清洗劑、消毒劑等）與裝備、相關*設施及工器具（包括凈化車間系統、熱水站系統、空氣壓力站系統、排水設施、通風設施、車間地面材料及處理技術、洗靴機系統、洗手池、風淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺、預冷罐等）等設備設施。?調味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加劑（包括甜味劑、酸度調節劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等）、食品添加助劑（如畜禽用脫毛劑等）等肉類加工用配料及其復配產品及應用技術。?真空包裝（包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等）、氣調包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝（包括馬口鐵、鋁箔、鋁盒等）、泡罩包裝、碼垛系統、封箱系統等的包裝技術與裝備，以及包裝自動化、智能化生產系統。天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣（含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣）、塑料腸衣等}、單層或復合塑料包裝膜（袋）、馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網套、單層或復合紙質包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。 ?冷卻加工技術與裝備、冷凍/冷藏加工技術與裝備、速凍加工技術與裝備、解凍加工技術與裝備、冷庫與冷庫自動化系統（包括入庫、上架、出庫自動機器人系統等）、冷庫安全防護與自動報警及自動控制系統、冷庫地面/墻面材料與處理技術、拼裝式冷庫技術與設備設施、制冷熱回收技術與裝備、冷鏈物流與配發貨系統、冷凍/冷藏運輸車輛及其他冷鏈物流技術與設備設施、終端銷售保溫儲藏設施、冷鏈物流信息系統等冷鏈物流技術與設備設施。 09 肉類行業無害化處理、綠色環保與資源綜合利用技術與設備?畜禽無害化處理技術與設備、畜禽糞便處理技術與設備、肉類行業（包括養殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等）污水處理技術與設備、生產用水凈化處理技術與設備、除臭/除味技術與設備、環境消殺技術與設備設施等相關技術與設備。 ?飼料加工技術（包括飼料原料、輔料、添加劑等相關產品）與設備、畜禽養殖技術與設備設施、畜禽養殖生物醫藥技術及相關產品、畜禽養殖中醫藥技術及相關產品、畜禽育種技術與設備、畜禽養殖人工智能系統、畜禽養殖管理信息系統、疫病防控與診斷技術（包括免疫技術、疫苗、獸藥、檢驗實驗儀器與設備等）及相關設備、獸醫器械、獸藥加工設備等畜禽養殖及動物保健相關技術、產品與設備設施。 11 肉類產業相關的自動化技術、信息化技術、數字化技術、智能化技術、平臺化技術及可追溯技術等現代新技術的應用與管理信息系統
12 大專院校、科研院所有關肉類科技成果的展示與推廣應用
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發布日期：2023-09-06 瀏覽次數：503